Cozinha com Amor

  • Tataki de Atum
    Tataki de Atum
  • Legumes salteados com azeite de tomilho
    Legumes salteados com azeite de tomilho
  • Cenoura algarvia com camarão e choco
    Cenoura algarvia com camarão e choco
  • Crepe de queijo de cabra
    Crepe de queijo de cabra
  • Sopa peixe com infusão de hortelã
    Sopa peixe com infusão de hortelã
  • Presunto pata negra com melão
    Presunto pata negra com melão
  • Mescla de alfaces com redução de v. balsâmico
    Mescla de alfaces com redução de v. balsâmico
  • Salada de maçã e nozes
    Salada de maçã e nozes
  • Carré de borrego
    Carré de borrego
  • Linguini de pato confitado
    Linguini de pato confitado
  • Garoupa assada com puré de batata doce
    Garoupa assada com puré de batata doce
  • Risotto de tomate e Beringela
    Risotto de tomate e Beringela
  • Polvo assado com migas
    Polvo assado com migas
  • Bacalhau gratinado
    Bacalhau gratinado
  • Linguini de tomate com queijo da ilha
    Linguini de tomate com queijo da ilha
  • Penne com espargos e courgete
    Penne com espargos e courgete
  • Risotto de mexilhão
    Risotto de mexilhão
  • Lombo de porco com espinafres e cogumelos
    Lombo de porco com espinafres e cogumelos
  • Naco de novilho dos Açores
    Naco de novilho dos Açores
  • Peito de frango recheado com requeijão
    Peito de frango recheado com requeijão
  • Trilogia de gelados
    Trilogia de gelados
  • Musse de chocolate com telha de sesamo
    Musse de chocolate com telha de sesamo
  • Creme brullé com abacaxi salteado
    Creme brullé com abacaxi salteado
  • Dual de gelados com coli de maracujá
    Dual de gelados com coli de maracujá

One cannot think well, love well, sleep well,
if one has not dined well.

Virginia Woolf